Senior Kitchen Staff

Resto Gita Butik · 📍 Ciputat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Resto Gita Butik sedang mencari Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang berdedikasi, berkomitmen tinggi, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim yang solid untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Membuat dan mengembangkan resep baru untuk menu restoran.,Memantau persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengikuti dan menerapkan prosedur higienis dan keselamatan kerja di dapur.,Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan baku.,Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dapur dan memastikan semua berfungsi dengan baik.,Berkomunikasi dengan tim manajemen untuk memastikan tujuan dan target restoran tercapai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi dengan baik.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk memantau kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan prosedur higienis dan keselamatan kerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait