Senior Head Chef

DASH Lestari · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 23.000.000 per month

DASH Lestari sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah perusahaan kuliner yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Sebagai Senior Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu kami, serta memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas hidangan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengembangkan menu hidangan.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.
  • Mengawasi tim dapur untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.
  • Mengembangkan dan menerapkan praktik dapur yang aman dan higienis.
  • Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan teknik memasak.
  • Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara di bidang kuliner.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan teknik memasak.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Senior Head Chef yang memiliki kemampuan dan kualifikasi yang sesuai dengan deskripsi di atas. Jika Anda memiliki keahlian khusus dalam bidang inikami sangat mengharapkan lamaran dari Anda. Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait